Wednesday, August 29, 2012

Apam polka dot.dot

Hello semua,
Harini saya mau share la resipi apam polka dot yg tgh hot skrg.. Sbb dia comel n sedapppp :)

Resipi dia aku amik dr buku mama aku ja.. Tq mamy!!

K jom tgk apa bahan2 dia~

3 biji telur (kalo bole sejuk dr icebox)
275g tepung gandum
200g gula halus @ gula castor
150 ml susu segar @ susu cair
1 sudu baking powder
1 sudu overlette

N pewarna apa ja yg korang suka!
N inti ikut pewarna
Cth purple - blueberry
Strawberry - jem strawberry
Hijau - kaya
Coklat - peanut

Cara-cara

1. Masukkn telur , gula halus , overlette dan baking powder.. Pukul smpai kembang... Make sure blend dia lama skit.. baru hasil dia bommmm! :)
2. Pastu masukkn susu segar atau susu cair.. Smbng blend lagi.. Jgn pakai blender plak.. Hehehe..
3. Pastu masukkn tepung skit2.. Supaya sekataaa .
4. Asingkan adunan yg da siap td kpd 3-4 bhgian.. Pastu campurkan pewarna yg korang suka.. masukkn dlm plastic bag yg ada muncung tu..aku xtahu nama dia apa :p
Make sure pilih kaler yg comel2..

5. Masukkn sikit ja adunan tu dlm paper cup.. Kalo bole jgn pilih paper cup yg besar.. Sbb xcomel kalo besar2 ne.. Sukatan tuk adunan td dlam 1/5 ja dulu..pastu masukkn inti.. Jgn byk..ciput ja kalo bole.. Then tutup slbhnya dgn adunan tepung td.. Sukatan semua adunan cmpur ngn inti dlm 3/5 paper cup.. Sbb naty dia kembang jugak..

6. Final, hiasla atas dia korang hiasla guna adunan tepung yg kaler laen.. Jgn sama kaler plak..
Biasa skrg org buat bulat2 atau buat bentuk bumble bee atau lady bird.. So ikut creativity korang la.. Janji bahagia!


No comments:

Post a Comment